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Oria, junto con los representantes de la Mancomunidad
de Liébana, en un momento de la reunión mantenida
esta mañana en el despacho del consejero.
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El consejero de Ganadería, Agricultura y Pesca,
Jesús Oria, ha recibido esta mañana en su despacho
a los representantes de la Mancomunidad de Liébana y Peñarrubia,
Gregorio Alonso y Francisco Gutiérrez, que han presentado
una petición a la Consejería para cambiar la ubicación
de las instalaciones del actual matadero comarcal y solicitar apoyo
financiero para realizar esta inversión.
En un inicio la construcción del matadero estaba prevista
en la carretera local del acceso a Armaño, en Tama (Cillorigo
de Liébana), pero los informes de impacto medioambiental resultaron
negativos e impidieron la edificación en ese lugar. Tras un
contacto con la Consejería de Ganadería con el fin
de buscar alternativas de localización, la Mancomunidad de
Liébana y Peñarrubia expuso la posibilidad de ubicar
la instalación entre la carretera nacional y la comarcal al
Valle de Bedoya, en la Finca de Sotama, propiedad del Gobierno de
Cantabria.
La mancomunidad dispone de un proyecto básico y el estudio
de viabilidad económica redactado por encargo de la propia
Consejería. Según sus representantes "el deficiente
estado del actual matadero municipal de Potes, motiva el inicio urgente
de estas obras, ya que no reúne las condiciones técnicas,
sanitarias y medioambientales exigibles para seguir funcionando".
Asimismo, los representantes de la mancomunidad
han asegurado que la construcción de estas instalaciones permitiría la
provisión de materia prima de calidad a la hostelería
y las industrias agroalimentarias de la zona. Además, en su
opinión, con el nuevo matadero se cumplirá con los
requisitos técnicos y sanitarios recogidos en los pliegos
de calidad de la marca de Vacuno de Liébana y la Identificación
Geográfica Protegida (IGP) Carne de Cantabria, recientemente
implantadas. Otra de las razones alegadas es la de garantizar la
puesta en el mercado, en condiciones de competencia, las producciones
de las explotaciones ganaderas de la zona lebaniega.
Por su parte, la Consejería se ha mostrado receptiva a la
propuesta realizada y ha pospuesto los plazos presentados por la
Mancomunidad por motivos presupuestarios, fijando 2006 como año
para la redacción del proyecto, y el año siguiente
para proceder a su ejecución. Asimismo, desde este departamento,
se baraja la posibilidad de realizar unas importantes inversiones
en el actual matadero con el fin de mantener las condiciones higiénico-sanitarias
necesarias hasta la ejecución de las nuevas instalaciones.
